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Silvester Menue
31. Dezember 2010
Lattichsalat mit Rucola
und
karamellisierten Marroni
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Rüebli-Orangen-Suppe
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Kiwi - Cocktail
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Rindsfilet-Steak an Morchel-Rahmsauce
Safranreis mit Mandeln und Granatapfel
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Pannacotta, Cappuccino-Mousse
mit beschwipsten Quitten und Ananas
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Kaffee und ein Verdauerli
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