April 2011 |
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1. |
Scampi
Amalfi auf Blattspinat mit Tomate concassé |
2. |
unterwegs irgendwo etwas gegessen ... |
3. |
Gemischter Salat, 826 g Rinderkotelett vom Grill, Pommes und selbst gemachtes Granatapfel- und Walnuss-Eis mit Rahm |
4. |
Salat, Chicken Kiev mit frischen Bohnen |
5. |
Salat, Lauchgratin mit Salsiccia Sicilia und Salzkartoffeln |
6. |
Salat, Geschnetzeltes Dreierlei an Pfefferrahmsauce mit grünen Nudeln |
7. |
Rinderleber in Butter und Kräutern geschwenkt,
Trockenreis. |
8. |
Gemischter Salat, Mandel-Hühnchen mit Rosmarin-Kartoffeln |
9. |
Bölewäe (Zwiebelkuchen), Vanille- und Nuss-Eis (natürlich selbst gemachtes) |
10. |
Lattich-Tomaten-Salat al pesto genovese, Mandel-Hühnchen (Rest) mit Teigwaren |
11. |
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12. |
Wurst-Käse-Salat |
13. |
Reste vom Coleslaw, Krautkuchen aus der Provençe |
14. |
Polnische Pierogi in Gemüsebouillon |
15. |
Grillplatte mit T-Bonesteak vom Schwein, gegrilltes Gemüse |
16. |
Salat, Hackbraten mit Kartoffelstock, Nispero- und Grünefeigen-Eis mit extra Schlagrahm |
17. |
Salat; Schweineragout mit Pilzen und Gemüse; Crêpe Suzette mit beschwippsten Quitten und Blaubeeren |
18. |
Reste-Essen, morgen gibt es neues!! |
19. |
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20. |
Schon wieder Reste-Essen :-( |
21. |
Lauchkuchen nach Schwyzer Art und dazu ein Gläschen Wein, oder zwei. |
22. |
Gäste sind nachmittags angekommen: Verschiedene Grillwürste an Senf-Crème |
23. |
Salat, Schweinefilet im Speckmantel, Risotto mit Rindermark |
24. |
Almuerzo (Frühschoppen) beim Spanier, >noch
mehr Gäste kommen an< Jetzt ist das Haus voll. |
25. |
Salat, Bratwurst vom Grill an Zwiebelsauce, Butterchnöpfli (Spätzli) |
26. |
Quarto de pollo (Hühnerviertel) in Tomatensauce, Teigwaren |
27. |
Ratatouille mit Lumaconi (Riesenmüscheli) |
28. |
Salat, Geschnetzeltes vom Truthahn an Rahmsauce, Rösti |
29. |
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30. |
Salat, Magronen-Gratin (Auflauf) mit Gemüse und Speck |