Mai 2012

1.

Salatteller  -  Spareribs süss-sauer   - Tirami su  

2.

Asiatischer Salat   -   Thai Curry   -  Tirami su

3.

Salat  -  Rindsbraten nach Weinbauernart  -  Kartoffelpürrée 

4.

Lachs im Spinatbett an Rahmsauce  -  Salzkartoffeln

5.

Salat  -  farbenprächtige Spiesse vom Grill Kartoffelgratin Dauphinoise 

6.

Abreise von Robin, deshalb zum Frühstück Eggs Benedict  

7.

Gemischter Salat  -  Magronen-Schinken-Gratin  -  Cappuccino-Mousse

8.

Pilzragout mit Geschnetzeltem, getoppt von Lamaconi  -  selbgemachtes Walnuss-Eis

9.

Gemischter Salat  -  Reste-Essen: Coq au vin mit Spiralnudeln  -  Nispero-Kuchen

10.

Griechischer Salat  -  noch mehr Reste-Essen: Magronen-Schinken-Gratin  -  frischer Fruchtsalat

11.

Salat  -  Perca im Pancettamantel  -  Rosmarinkartoffeln

12.

Salatteller  -  Rindersteak vom Grill  -  Pommes  -  Nispero-Glace

13.

Pork skewers with peppers and pineapples (Schweinespiess mit Peperoni und Ananas)  -  Auberginen a la plancha  [Bild]

14.

Salat  -  Auberginen nach sizilianischer Art  mit Pacchieri  [Bild]

15.

Codillo asado  Dörrbohnen und Peperoni  

16.

Kürbiscrème-Süppchen  -  Bratwurst vom Grill an Zwiebelsauce  -  Butterröschti

17.

Salat  -  hausgemachte Pizza  -  Nispero-Kuchen

18.

Heute haben wir unser Auto wieder bekommen, deshalb ein Glas Sekt mit etwas Tapas  -  Spiralnudeln mit Gehacktem  - Nispero-Kuchen

19.

Gurken-Tomaten-Salat  -  Piccata Milanese   -  Safranrisotto

20.

Eingeladen bei Freunden

21.

Entrecôte Sauce Béarnaise mit grünem Spargel  [Bild]

22.

Salat, Spaghetti alla Neapolitano  -  Nispero-Kuchen

23.

Schüblig (Bockwurst) mit Kartoffel- und Tomatensalat  -  Nispero-Kuchen

24.

Griechischer Salat, Nudeln an Pilzrahmsauce und Streifen von Bacon

25.

Ensaladilla de pulpo y pimientos  -  gebratene Spaghetti (Rest vom 22.) und Koteletts vom Grill 

26. 

Gambas im Tempurateig ausgebacken  -  Blattspinat  -   Nisperoglace     [Bild vom Hauptgang]  
Weil Brigitte keinen Fisch isst, gab es für sie Milchreis mit kandierten Nisperos

27.

gemischter Salat (was halt so da ist)  -  Steak vom Black Angus Rind mit Pommes frites  -  gestern gemachtes Walnussglace

28.

Griechischer Salat  -  Röschti mit gebackenem Fleischkäse und Spiegelei  -  selbstgemachtes Eis Feigen mit Pfeffer und Banane

29.

Tomaten-Mozzarella-Salat  -  Grillplatte (div. Fleisch)  -  Rosmarinkartoffeln  -  Nisperoglace

30.

Wok-Gemüse mit Geschnetzeltem vom Nierstück

31.

Salat  -  Lasagne verde al forno  -  Bisquitrolle mit Erdbeeren