Vorspeisen

Artischocken mit Knoblauchbutter  

Avocado-Schaum

Brie En Croûte

Carpacho von der Entenbrust auf rohem Randensalat

Currybällchen  

Frittierte Zwiebelringe

Gefüllte Blätterteig Muffins

Gefüllte Zwiebelringe

Grillwürste an Senf-Crème

Knuspriger Snack

Lachsrollen

Mango mit Herzmuscheln im Glas

Mini - Calzone

Mini Calzone als Fingerfood (die etwas grössere Variante)

Oktopus-Salat

Parmesan-Körbchen

Pasteten mit grünem Spargel                         

Pizzaring aus Blätterteig

Ricotta-Tarte mit Tomaten

Roquefort-Truffes

Salat mit Huhn und Mango auf indische Art

Spargelmousse in Pastetchen     

Tellersulz von Spargelspitzen

Tomaten-Paprika Mousse

Zucchinirollen mit Jamón de Serrano