Beef-Balls
(als
Beilage zur chinesischen Tafel oder einfach zum Apéro als Fingerfood)
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500 g |
Hackfleisch |
1 |
Eier |
1 |
Zwiebel, an der Röstiraffel gerieben) |
2 |
Knoblauchzehen, gepresst |
3 EL |
Paniermehl |
2 EL |
Petersilie (fein gehackt) |
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Chinesische oder thailändische Gewürzmischung |
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Zimt, Salz, Pfeffer |
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