Apfelsaft, Weißwein und Amaretto zusammen aufwärmen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen. Dann die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Ohne Butter in einer Teflonpfanne kurz rösten.

In jedes Glas ein paar Apfelwürfel geben und mit dem Punsch auffüllen. Zuletzt einen Klecks geschlagenen Rahm obenauf und mit einem Stäubchen Zimt dekorieren.

Wie jeder Punsch ist dies eher ein Wintergetränk ...... aber nicht nur !