| Birnbrotgewürz |
| 35 g | Nelken |
| 2 g | Sternanis |
| 2 g | Koriander |
| 9 g | Zimt |
| 1 g | Kardamom |
| 1 g | Macis (Muskatblüten) |
| 2 g | Ingwerpulver |
Die Zutaten gut vermengen. Am besten in einem Mörser zuerst ganz fein mahlen und dann zusammen fügen.
Die Zutaten gut vermengen. Am besten in einem Mörser zuerst ganz fein mahlen und dann zusammen fügen.
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| Dieses Rezept stammt von meiner Seite http://rezepte.casa-phoenix.net | ||||||||||||||||||
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