Chili-Gewürzmischung
45 g |
Kreuzkümmel, gemahlen |
45 g |
Paprika scharf, gemahlen
(Pimentón picante) |
20 g |
Cayenne-Pfeffer, gemahlen |
4 EL |
Oregano, zerrieben in der
Kräutermühle |
4 EL |
Basilikum, zerrieben in
der Kräutermühle |
2 EL |
Salz |
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Alles gut vermischen. Ergibt
die Chili-Gewürzmischung, mit der ich mein Chili con carne
mache. |
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