Januar  2011

1.

Raclette

2.

Salat, Saltim bocca mit Nudeln an Pfifferling-Rahmsauce

3.

Hausmachersuppe (Restenverwertung), Pizza

4.

Salat-Teller, Kalbsbratwurst vom Grill an Zwiebelsauce mit Butterrösti

5.

Salat, Spaghetti nap. (für Brigitte) und Spaghetti ai frutti di mare (für mich)

6.

Salat, Putenkeule an Rotwein-Himeersauce, Rosmarin-Kartoffeln

7.

Salat, Magronen-Auflauf (Gratin)

8.

Resten-Essen: Rindspeffer (vom 24.12.10) aufgetaut + restliche Himbeer-Rotweinsauce, grüne Bohnen und Teigwaren.

9.

Heute waren wir mit Freunden auf dem Flohmarkt in Benidorm. Dort habe ich die beste Paelle gegessen, seit wir in Spanien sind. Meine eigene natürlich ausgeschlossen :-))

10.

Schweinshaxe vom Grill, Blaukraut

11.

gemischer Salat, Tagliatelle con Pesto Rucola, Bananenquark

12.

Ich habe mich entschieden, wieder mal ein paar Kilos abzuspecken. Deshalb heute Hühnersuppe. 

13.

Für mich Hühnersuppe, für Brigitte zusätzlich gebratene Tomatenspaghetti

14.

Hühnersuppe, Brigitte will auch davon

15.

Gemischter Salat, Kotelett vom Grill

16.

Früchteteller mit Joghurt

17.

Rauchlachs mit Tomate, für Brigitte zwei Schnitzel mit Bohnen und Blaukraut

18.

Salatteller mit Ei

19.

Schweinefilet-Steak mit Gemüse a la plancha

20.

Huhn am Grill mit Gurkensalat

21.

Forelle blau auf Rahmspinat und Pilzragout

22.

Gemüse-Teller mit kaltem Huhn (Reste vom 20.)

23.

Lammgigot-Steaks mit Peperoni und Zucchini

24.

Wochenrückblick, im Wok auf- und zubereitet mit frischem Gemüse

25.

Gemüseteller mit pochiertem Ei 

26. 

Gemischter Salat, Kotelette vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

27.

Gschwellti (Pellkartoffeln) mit Butter und verschiedenen Hartkäse

28.

Lemon Chicken mit Reisnudeln

29.

Paniertes Schweinesteak auf Wokgemüse mit Tomate concassé

30.

Filetgulasch-Stroganoff, Vollreis mit Karotten-Brunoise

31.

Iceberg- und Tomatensalat, Spaghetti al pesto Genovese