Mai 2010

Menue

1.

Hühnersuppe, Nispero-Wähe, Tee

2.

Salat, Spare Ribs vom Grill, Brot und Wein

3.

Eine halbe Avocado mit einem Glas Cava, Rinderfiletwürfel mit Reisnudeln, Vermicelles mit Rahm

4.

Tomatensalat mit Peperoni, Schweinebraten im Salzmantel, Thymianrisotto

5.

Hühnersuppe, Wochenrückblick (Resten essen)

6.

Gemüseteller mit Orangendip

7.

auswärts essen im Restaurante Mayordomo

8.

grosser gemischter Salat, Rindersteak

9.

Rindersteak mit Dörrbohnen (eigene)

10.

200 g Rauchlachs und ein Glas Wein

11.

Hühnerbrust mit gedämpftem Gemüse

12.

Gurken-Tomaten-Salat, Pechuga de pollo (Hühnerbrust) a la plancha

13.

Grüner Salat, Chili con carne

14.

gemischter Salat, Thunfisch Medaillon im Butter gebacken Menière, Zitronenrisotto

15.

Salat, Limabohnen-Steinpilz-Suppe (schlegeldick)

16.

Salat, Poulet vom Grill, Gemüse a la plancha

17.

Salatteller, Spaghetti alla pesto Genevese

18.

Resten (Wochenrückblick) mit Schweinesteak vom Grill

19.

Salat, Gordonbleu mit Pommes frites

20.

Salat, Huhn an Aprikosen-Rahm-Sauce

21.

Salatteller, Schweins-Steak vom Grill

22.

Pouletbrust-Streifen mit Stangensellerie im Wok, Erdbeeren mit Schlagrahm

23.

Gurken-Tomaten-Salat, Lammkoteletts vom Grill, Ofenkartoffel mit Meerrettichschaum,  Erdbeeren mit Schlagrahm

24.

Tomaten-Salat, Cervelats vom Grill, Grüner Spargel mit Champignon-Rahmsauce

25.

Salat, Quartos de pollo  (Hinterviertel vom Huhn) in Currysauce, Basmatireis, Granatapfel-Kuchen

26.

Salatteller, Kalbs-Entrecôte  vom Grill (€ 19.90/kg)

27.

Salat, Lachs im Spinatbett an Rahmsauce (Lachstranche € 9.20/kg)

28.

Gemüseplatte mit Pilzragout, Schweins-Schnitzel vom Nierstück a la plancha

29.

Salatteller, Entrecôte (€ 13.30/kg)  vom Grill, Nussglacé mit Rahm

30.

Salat-Teller, Poulet vom Grill (vom Sonntagsmarkt in San Isidro)

31.

Rostbratwurst an Zwiebelsauce, Butterröschti