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Juni 2011 |
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1. |
Unsere Gäste fliegen heute Mittag, also
brauchen sie ein schönes Frühstück: Eggs
Benedict, nachmittags dann Spaghetti Bolognese |
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2. |
Reste-Essen: Salat, Kalbsbratwurst vom Grill an Sherry Sauce, Thymian-Polenta, Tirami sú |
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3. |
Filetsteak vom Thurnfisch (Bonito) mit Butterkartoffeln und Bohnen, für Brigitte Filetsteak vom Trutthahn (Bild) |
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4. |
Salat, Zweierlei Filetgulasch an Morchelrahmsauce, Camargue-Reis |
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5. |
gemischter Salat, Platthuhn vom Grill, Pommes (einfach - schnell - gut) Muss ja Tennis schauen .... FEDERER vs. NADAL |
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6. |
Grüner Spargel alla Milanese (Schlankheits-Menue) |
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7. |
Salat, Spaghettata (al pesto Genovese + al pesto pomodoro + alla rabiata) >>>>> und dann geplatzt BUMMMMMM |
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8. |
Salatteller mit Avocado und 1000-Island-Dressing, Filetsteak mit Butterbohnen |
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9. |
Salat, Spaghetti-Tortilla (Rest Spaghetti vom der Spaghettata) |
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10. |
Raclette an der Western-Bar unter Spanischer Sonne (Bild) |
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11. |
Salatteller, Magronengratin mit Schinken und Gemüse |
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12. |
Ab heute bis zum 28. Juni müsst Ihr ohne mich auskommen. Ich fliege heute nämlich in die Schweiz!! |
| Urlaub in der Schweiz | |
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28. |
Zurück aus der Schweiz. Brigitte offeriert zur Begrüssung einen eiskalten Sekt mit Fingerfood. |
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29. |
Der Koch ist zurück. Wunschmenü von Brigitte: Rindsfilet-Steak an Morchelrahmsauce, Pommes frites, Mousse au chocolat |
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30. |
Salat, Kalbsbratwurst vom Grill, Butterrösti mit Steinpilzen, Mousse au coccolat |