Juli  2010

Menue

1.

immer noch um Urlaub

2.

heute wurden wir von unseren Feriengästen zum Essen und zum Flamencoabend eingeladen. 
Vielen Dank nochmals an dieser Stelle.

3.

Abschiedsessen: Salatbuffet und Beinschinken aus dem Ofen

4.

Salat, Spaghetti al sugo Siziliana (Geschenk von Giuseppe)

5.

Resten vom Hörnlisalat mit Beinschinken

6.

Cordon bleu, Pommes, Mangold an Champignon-Rahmsauce

7.

Entrecôte a la plancha, Pommes und ein Glas Wein (oder zwei)

8.

Cazpacho Andaluz, gem. Salat, Huhn am Grill (sieht aus wie ein Spanferkel, ist auch fast so gross, ist aber ein Huhn!)

9.

Bratwurst vom Grill, Rösti, Peperonigemüse mit Baby-Knoblauch

10.

2. Härre-Chochete beim Siggi: Geräucherter Schinken auf Melone, Schweinefilet im Speckmantel mit Petersilienkartoffeln und Bohnen, Vanilleeis im Pfannkuchen mit Sahne.

11.

Cazpacho Andaluz, Salatteller mit kaltem Huhn, Nispero- und Granatapfel-Glacé

12.

Brigitte wünscht sich Milchreis auf einem Spiegel von Nisperso-Konfitüre, ich wärme mir einen Rest Masala-Chicken-Curry und mache etwas Basmati-Reis dazu.

13.

gemischeter Salat, farbenprächtige Spiesse vom Grill

14.

Gemischeter Salat, Tomatenspaghetti

15.

Riesenchlöpfer vom Grill, Kartoffelsalat

16.

Seezungen-Filets (Lenguado) an Champignon-Dill-Sauce, Salzkartoffel, Tirami su

17.

Leichte Frühlingsrollen, Thai-Curry, Tirami su (entschuldigung, war halt noch da)  

18.

Salatteller, nach zwei Stunden Entrecôte vom Grill, Pommes frites, nach einer Stunde Tirami su (endlich aufgegessen)

19.

Salat, Pizza (natürlich selber gemacht)

20.

Salat, Magronen-Auflauf

21.

Reste-Essen

22.

gemischter Salat, Spaghetti al pesto Rucola, Baumnusseis

23.

gemischter Salat, Pulpo und Sepia frittiert (für mich), Schweinekotelett vom Grill (für Brigitte)

24.

Schnelle Gurkenpfanne mit Pariserkartoffeln

25.

Gurkenpfanne-Spaghetti-al pesto Rucola-Gemisch, Spareribs vom Rind ala plancha, Granatapfelkuchen

26.

Ausflug nach Alicante

27.

Bratwurst vom Grill an Zwiebelsauce, Pommes frites,

28.

Für Gäste nur das Beste: Venezuelan Porc Butt, Red Hot Macaroni and Cheese, Coupe Nisperso mit warmer Schokolade

29.

nach der gestrigen Völlerei nur eine Bratwurst mit Brot!

30.

Gemischter Salat, Tranche vom Emperador (Schwertfisch) im Ei gebacken, Dillkartoffeln

31.

Gemischter Salat, paniertes Schweinesteak in Steinpilz-Rahmsauce gegart, Spiralnudeln (wegen der Sauce!!)