September 2011

1.

Salatteller mit kaltem Huhn

2.

Riz Casimir

3.

Essen beim Spanier

4.

Grilladen mit Avocadoschaum und Senfcrème; Feigen in Rotwein an Vanille-Eis

5.

Pasteten mit grünem Spargel und Champignons, Walnuss- und Feigen-Glace

6.

Salat, Schweinebraten an Tomatenpesto-Sauce mit getrockneten Tomaten, Tiburón (Müscheli)

7.

Salat, Curry-Wurst vom Grill, Pommes

8.

Pan tostado con aceite y tomates, chuleta de cerdo a la parrilla, (Toastbrot mit Olivenöl und Tomate, Schweinekotlett vom Grill)

9.


Heute haben wir den neuen Gasgrill eingeweiht!!   
Eisbergsalat an 1000-Island-Dressing; T-Bone-Steak an Circle J Ranch BBQ Sauce und zum Dessert Fresno Pudding !!

10.

Gemischter Salat, Spaghetti al pesto Genovese

11.

Salat-Teller

12.


Gschwellti (Pell-Kartoffeln) mit einer Auswahl Schweizer Käse vom Strähl (ein Geschenk meiner Tochter Jeaninne): Bonaparte, Bonapepe, Thurgauer Rahmkäse, Echter Thurgauer, Farmer, Arenenberger. Ein königlicher Genuss!!

13.

Salat, Rinderragout nach Winzerart, Bandnudeln; Kaffee und 2 Kokos-Chräbeli

14.

Glasnudelsalat mit Lauch; Wok-Gemüse mit Hühnerbrust;  Lychies im Rahmbett

15.

Moussaka mit geglänzter Salzkartoffel

16.

Apéro an der Bar; Lachs im Spinatbett an Rahmsauce - Brigitte mag keinen Fisch, für Sie deshalb Milchreis im Beerenkreis

17.

Gemischter Salat, Spaghetti al Salsiccia Siciliana con Panna

18.

Schweinshaxe an Tomatenpesto mit Trauben; Käsepolenta

19.

einfach mal wieder einen üppigen Salat-Teller

20.

Salat; Reste-Essen (Moussaka)

21.

Chicorré-/Tomatensalat; Koteletts vom Grill; zweifarbiger Blumenkohl (weiss und gelb), Pommes

22.

Butterrösti, gebackener Fleischkäse mit Spiegelei

23.

Gartenarbeit > keine Zeit:  Kalbsbratwurst vom Grill mit Kartoffelsalat

24.

Salat; Kaninchen an Weisswein mit Champignon; Butterchnöpfli (Spätzle)

25.

Salat; Entrecôte vom Grill an Sauce Béarnaise; Pommes

26. 

Salat; Panierte Hühnerbrust, Knoblauch-Reis mit Gemüsesalz

27.

Heute kommt Besuch aus der Schweiz!! 
Mini Calzone
; Besucher aus der Schweiz bringen immer St.Galler Kalbstbratwurst und Bürli mit. Haben wir gleich weggeputzt!!

28.

Ausflug auf die Insel Tabarca. Wieder zu Hause dann Salat; Spaghetti al pesto Genovese, Panna Cotta auf einem Himbeerspiegel.

29.

Salat, Geschnetzeltes nach Zürcherart mit Rösti

30.

Heute gehen wir zum Chinesen (WOK Buffet)

31.