September  2012

1.

Ein T-Bone-Steak vom Grill mit gemischtem Salat

2.

Formel1, Vuelta de España, US-Open: Bei so viel Sport kann ich nicht kochen. Esse halt, was so rumliegt. (Da kannst Du sehen, wie unglaublich sportlich ich bin !!!!)

3.

Hühnersalat mit Stangensellerie  

4.

Sauerkraut mit Speck und Salzkartoffeln

5.

Salatteller

6.

Gemischter Salat  >  Entrecôte vom Grill

7.

Ein perfektes Dinner! Heute ein italienisches Menue!

8.

Gemischter Salat  >  Gefüllte Peperoni mit Safranreis  >  Granatapfelkuchen

9.

Almuerzo (Frühschoppen) beim Spanier in San Pedro. Abends dann noch etwas Kartoffelsalat mit Wienerwürsten

10.

Salatteller  >  Tortilla de Berenjena y Queso (Tortilla mit Aubergine und Käse)

11.

Ein perfektes Dinner, heute:  Vive la France

12.

Gemischter Salat  >  Magronen-Gratin  >  Reste von Crêpe von gestern, gefüllt mit Schokotoping mit Kompott von Nashi-Birnen

13.

Spargelcrèmesuppe  >  Quartos de pollo auf Gemüsebett  >  Mandelcrème mit Trauben

14.

Eggs Benedict zum Frühstück weil Andrea heute abreist. 

15.

Gemischter Salat  >  Spaghetti napoletana mit Pilzen

16.

Eigentlich wollte ich heute ein gefülltes Schweinefilet machen. Nachdem ich es dressiert hatte, blieb allerdings davon nicht genügend übrig, um es füllen zu können. Naja, mache ich halt ein Filetgulasch Stroganoff daraus. Dazu fehlten mir allerdings die Champignons. Aber zum Glück hatte ich noch Reste von der gestrigen Tomatensauce. Also gab es Filetgulasch Napolitana mit Butterrösti.

17.

gemischter Salat mit Reste von French Dressing  >  Curry-glazed Sesam Wings mit Pommes

18.

Reste-Essen: Spaghetti vom 15. gebacken mit Medaillon vom Schweinefilet (Reste vom 16. ds. habe ich mir aufbewahrt)

19.

gemischter Salat  >  Schweinekotelett brûlée mit Riso Nostrano Ticinese

20.

Asiatischer Salat  >  Wokhuhn mit Gemüse und Pilzen  >  Basmatireis

21.

Chicorée/Tomaten-Salat  >  Filet vom Seehecht in Kokospanade mit Dill-Kartoffel  >  Espresso mit Cantuccini 

22.

Während dem Einkaufen im Restaurante Lazarran ein Bier getrunken und ein paar Tapas gegessen!  
Wieder zu Hause mussten wir sofort den gekauften Tête de Moine mit einem Gläschen Weisswein probieren.

23.

Salatteller   >   T-Bone Steak vom Grill mit ein paar Pommes  >  Espresso mit 2 Brownies

24.

Salat   >   Fribourger Röschti

25.

gemischter Salat  >  Spaghetti messicano

26. 

gemischter Salat  >  Codillo asado

27.

gemischter Salat  >  gebratene Spaghetti (Rest vom 25.)  >  Granatapfel-Kuchen

28.

Salat  >  Voressen (Ragout) vom Schweinehals mit Kartoffelstock  >  Granatapfel-Kuchen

29.

Tomatensalat mit gelber Peperoni  >  Gnoggi an Salbeibutter

30.

Heute haben wir liebe Gäste aus der Schweiz, deshalb mal wieder ein perfektes Dinner: 
Peperoni-Rucola-Salat mit Meerrettichschaum  >  Huhn in Aprikosen-Rahmsauce mit zweifarbigem Reis  >  Apfelküchlein mit Zimtschaum