Bratkartoffeln mit Salsiccia-Met
und emincierten Zwiebeln

Zwei Esslöffel Olivenöl erhitzen, die Kartoffeln dazu geben und etwa 6-8 Minuten anbraten.

Das Met aus der Wurst drücken und zerpflückt zu den Kartoffeln geben. Gut durchmischen.

Dann die emincierten Zwiebeln dazu und auf kleiner Hitze backen, bis die Kartoffeln lind sind. Würzen .....

...... und servieren! PS: Dafür eignet sich natürlich jede rohe Schweins-Bratwurst. Sie muss nicht zwingend aus Sizilien stammen.

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