Milchreis mit Quittenmus  und Walnüssen  

(4 weite  Whiskey-Gläser)
500 g Milchreis
400 g Quittenmarmelade
50 g Walnüsse, gehackt
halbe Nüsse ganz lassen zur Dekoration

Den Milchreis gemäss Rezept zubereiten. Die Quittenmarmelade aufwärmen und die gehackten Baumnüsse darunter mischen. Ein paar Minuten köcheln lassen, damit die Nüsse etwas weich werden. 

Zuerst den Milchreis, dann die Quittenmarmelade ins Glas füllen. Mit einer Nuss dekorieren. Zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. 

Dieses Rezept stammt von meiner Seite  http://rezepte.casa-phoenix.net
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